未舗装の一本道の奥にある隠れ家的な一軒家のうどん屋です。手打ちうどんでこしがあり、茹で方も抜群で私は大好きなうどんです。盛岡近郊でうどん屋といったらまず佳久をすすめます。ぜひ一度行ってみてほしいうどん屋さんです。